ERP. El Copús Piurano, una de las expresiones más representativas de la gastronomía tradicional del Alto Piura, dio un paso importante hacia su reconocimiento oficial. La directora general de Ceturgh Perú, Katty Vegas Serrano, presentó ante la Municipalidad Provincial de Piura y la Municipalidad Distrital de Castilla la propuesta para institucionalizar el 29 de enero como el “Día del Copús Piurano”, con el propósito de preservar y poner en valor este plato como patrimonio cultural vivo de la región.

ERP. En cada mes de enero, el bosque seco del norte de Perú y sur del Ecuador, se llena de belleza, gracias al florecimiento de los guayacanes, quienes, con su amarillo encendido, le dan un colorido singular a la floresta local. Jabonillos en la parte peruana, Zapotillo en la ecuatoriana, son los referentes más promocionados para hacer de un día, un encuentro con la armonía natural.

ERP. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) anunció la realización de las ediciones 2026 de la Feria Gastronómica “Perú, Mucho Gusto” a nivel nacional, que se desarrollarán en las regiones de Ayacucho (del 27 al 29 de junio), Tacna (del 25 al 28 de julio), Piura (del 7 al 9 de agosto) y Lima (del 30 de octubre al 1 de noviembre). Estos cuatro eventos reunirán a destacados representantes de la gastronomía de las 25 regiones del país.

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ERP. Lobitos es un distrito de la provincia de Talara, bañado por las aguas del océano Pacífico, que gracias a su singular configuración natural se presenta como un destino ideal para disfrutar del verano 2026. Sus playas, amplias y limpias, permiten tanto el descanso y el disfrute del sol como la práctica del surf, actividad que se ha convertido en uno de sus principales atractivos debido a la calidad y constancia de sus olas.

ERP. El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que, de acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Hogares dirigida a la Población Venezolana 2024 (ENAHOPV), el 28,1% de la población venezolana que vive en el Perú es pobre, es decir, sus gastos son insuficientes para cubrir el costo de la Canasta Básica de Consumo (alimentos y no alimentos).

Texto e imágenes: El Regional de Piura

ERP. Ir hacia Tangarará, es pasar entre las pequeñas elevaciones que existen en el distrito de Marcavelica, provincia de Sullana; ir a la vera de canales de regadío, cruzar algunos puentes mal hechos, entre un valle de arroz, platanales y frutales, una carretera pavimentada que facilita la transitabilidad, hasta llegar al centro poblado, que se resiste a ser desmerecida y que resalta su importancia con una cruz y un obelisco construido en su momento por Miguel A. Sánchez Cerro.

ERP. En un esfuerzo por fortalecer la formación de talento joven en el sector hotelero y que puedan ser incorporados a dicho sector, Zegel y Casa Andina acaban de cerrar una alianza estratégica que busca acercar la formación técnica a las necesidades reales de la industria hotelera, un rubro que hoy genera alrededor de 1.3 millones de empleos y aporta el 2.9 % del PBI nacional.

ERP. El Instituto Peruano de Economía (IPE) advirtió que Cusco podría enfrentar una contracción económica de alrededor del 7% en 2025, en medio de una fuerte caída de visitantes a Machu Picchu y la paralización de más de 3.000 proyectos públicos a nivel regional. El rezago en la inversión y la lentitud en la reactivación de sectores estratégicos agravan este escenario.

ERP. Recientemente diversas organizaciones han pretendido levantar un conflicto entre productores de mango; sin embargo, para Jean Franco Mendoza del Frente de Defensa de los Intereses de Tambogrande, es todo lo contrario y se ha evitado mediante consenso, que se establezca un precio mínimo donde la Central Única Distrital de Rondas Campesinas del distrito de Tambogrande ha tenido un rol importante.

ERP. La región Tumbes, ubicada en el extremo norte del país, está conformada por tres provincias: Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar. La mayoría de sus centros poblados se ubican cerca del litoral, mientras que otros se extienden hacia la zona continental, donde destacan recursos naturales de enorme valor como el Parque Nacional Cerros de Amotape, la Reserva Nacional de Tumbes y los Bosques de Tumbes.

ERP. Una alianza estratégica entre CENFOTUR y la comuna de Catacaos, va a reunir a 16 picanterías de la Capital regional de la gastronomía tradicional en un evento denominado “Innovando con sabor a norte”, a realizarse este viernes 28 de noviembre, en el salón de actos de la Municipalidad Distrital de Catacaos, provincia de Piura.

ERP. El último 31 de octubre venció el plazo para que los militantes que buscan participar en el próximo proceso electoral general a realizarse en el 2026, pueden formalizar sus precandidaturas y someterse al veredicto interno por parte de las organizaciones políticas a la cual pertenecen. Como es previsible, la lista presagia una cédula extensa y confusa, considerando que son 39 entre alianzas y partidos inscritos.