ERP. Con una trayectoria que respalda el sabor y la identidad culinaria de la región, Picantería Lesmar celebra 15 años de ininterrumpida labor gastronómica, consolidándose como un referente en el corazón de Cucungará, distrito de Cura Mori, provincia de Piura.
Este emprendimiento familiar, liderado por su propietaria Sindy Leslie Quintana Valverde, nació hace más de una década con una clara misión: preservar las recetas tradicionales y ofrecer platos elaborados con insumos frescos y de calidad, respetando la esencia de la cocina piurana.
🍲 El santuario de la malarrabia y el sabor marino
Si hay un plato que distingue a la casa, es la emblemática malarrabia, preparada siguiendo fielmente la receta ancestral y utilizando los ingredientes tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica de Piura. Cada preparación refleja el equilibrio perfecto entre tradición y sabor casero.
Además, la picantería ofrece una variada carta de cebiches y platos a base de pescado, convirtiéndose en un punto obligado para quienes buscan disfrutar del auténtico sabor marino en la zona.
“Todo lo que preparamos lo hacemos con mucho amor y dedicación para nuestros clientes”, afirma Quintana Valverde, destacando el compromiso que mantiene con cada comensal que cruza sus puertas.
🤝 Compromiso permanente con el cliente
Fiel a su vocación de servicio, Picantería Lesmar atiende todos los días del año, incluyendo feriados, reafirmando su compromiso con la comunidad y con los visitantes que llegan en busca de la mejor cocina regional.
🕕 Horario de atención: 10:00 a. m. a 7:00 p. m.
📍 Ubicación: Jirón Chulucanas 208, centro de Cucungará.
Quince años después de su fundación, este emblemático local continúa escribiendo su historia con sabor, tradición y el cariño que caracteriza a la cocina piurana.
