En Tumbes Qali Warma promociona 15 recetas saludables e innovadoras con hierro y pescado
ERP. Arroz chaufa con sangrecita, hígado saltado, yuquitas con sangrecita, omelette relleno de pescado, huevos poché relleno de sangrecita, son parte de las recetas innovadoras que el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en coordinación con la Dirección Regional de la Producción de Tumbes, enseñaron a preparar a los 174 Comités de Alimentación Escolar de la región.
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