Especialistas resaltan propiedades nutritivas de platos ricos en hierro para combatir la anemia
ERP. Minsa promueve la preparación de creativos potajes mundialistas. Las recetas tradicionales que todos conocemos en la cocina peruana son ahora incorporados con alimentos de origen animal ricos en hierro y que llevan, de manera creativa, el nombre de los jugadores de nuestra selección de fútbol. Con esta innovación alimenticia, el Ministerio de Salud (Minsa) busca promover la preparación de platos nutritivos para prevenir la anemia en los niños menores de 5 años y gestantes.

