ERP. Una tonelada de pescado, 7 millares de limones, 60 kilos de cebolla, 48 kilos de zarandaja, 48 kilos de cancha, 8 kilos de Ajinomoto y 6 kilos de ají, entre otros insumos se necesitaron para preparar el "Cebiche de caballa más grande de Piura". El platillo, que tuvo más de 20 metros de largo fue degustado por miles de piuranos y piuranas en el parque Infantil Miguel Cortés.

ERP. PROMPERÚ informó que la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto” llevada a cabo del 11 al 13 de agosto en el Estadio Mariscal Cáceres en Tumbes superó las expectativas y convocó a más de 50,000 visitantes cerrando con éxito la 21° edición de la reconocida feria.

ERP. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) inauguró la edición 21 de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, evento que retorna a la ciudad de Tumbes luego de cuatro años.

ERP/C.Chávez. Dicen que los campeones se forjan en la adversidad para alcanzar la gloria, esto parece demostrarnos Neymar David Girón 10 años, corrió sin zapatillas en las ultimas olimpiadas escolares realizadas en el estadio Campeones del 36, ganando todas las competencias.

ERP. El exregidor provincial de Sullana, Lic. Fernando Brossard Del Rosario, se pronunció sobre los altos niveles de inseguridad ciudadana y violencia de esta localidad, reclamando la actuación responsable de la Policía Nacional del Perú, Municipalidad Provincial y otras instancias. Asesinatos, asaltos y robos, vienen causando altos niveles de peligrosidad que se deben evitar.

Belleza natural, pero descuidada por autoridades locales

ERP. El extenso y verde valle del río Chira, en la parte de la provincia de Sullana, en la región Piura, tiene una belleza natural que puede complementarse con el desarrollo cultural y además, dar oportunidad para actores económicos locales, todo depende de convencerse de lo que se tiene, otorgarle valor y mirar otras experiencias tanto nacionales como internacionales es el consenso de diversos especialistas.

ERP. En Chile se repite el patrón latinoamericano en el que la mezcla de culturas indígenas con la española, principalmente, convergen para crear verdaderas evoluciones de los platillos más emblemáticos que son capaces de ofrecer y que han evolucionado a través del tiempo.

ERP. La actual subprefecta distrital de Pariñas/Talara, Diana Valdez Rosales, indicó en declaraciones a la prensa que el principal problema del distrito capital de la provincia de Talara es la delincuencia y el crimen que año tras año ha venido incrementándose. Sostiene que, si no hay un trabajo articulado de las autoridades y planificado, los vecinos tendrán mayor percepción de inseguridad.

ERP. El poder tener un empleo digno se ha convertido en una odisea para millones de personas en todo el mundo, sobre todo en Latinoamérica. Y es que si bien son muchos los gobiernos que buscan disminuir la informalidad en sus países, la tarea se hace cada vez más cuesta arriba y hoy son millones de peruanos y peruanas quienes no pueden cubrir sus necesidades básicas y muchas veces terminan endeudándose, pidiendo préstamos a entidades bancarias y a familiares para poder subsistir.

ERP. Hoy llegar al Ecuador desde Perú tiene diferentes opciones, la primera es por Tumbes, la segunda por la provincia de Sullana, la tercera por su similar de Ayabaca. Después del Acuerdo de Paz entre estos dos países, se asumieron compromisos de desarrollo vial, construyendo y mejorando las vías que los unen, una de ellas es el Eje Vial N° 02 que en el tramo peruano necesita mantenimiento, mejoramiento, puentes y obras de arte.

ERP. El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa que afecta a personas de todas las edades en Perú, se estima que 4 de cada 100 peruanos padece de este mal. Cada vez son más las familias peruanas que se ven enfrentadas a los desafíos emocionales y físicos que esta enfermedad conlleva. Emilio Brignardello, reconocido asesor de seguros de alta gama, menciona que “en promedio, una persona con enfermedad de Alzheimer vive entre 4 y 8 años después del diagnóstico, aunque algunos pacientes pueden vivir hasta 20 años o más”.

ERP. La artista multifacética, Fiorella Linda Gutiérrez Lupinta, segunda hija del conocido cantante “Tongo”, cumple una de las promesas de amor que le hizo a su padre y graba una de sus canciones lanzadas en 1983. El tema musical se llama “Tu retrato”. Fiorella, quien siempre se ha dedicado a cantar rock, canta por primera vez cumbia y, nos dice que el tema fusiona la cumbia con el rock, al que ella lo ha bautizado como el “Cumbión - rockero”,