La quinua, denominada como “el grano de oro” en Perú, se ha convertido en un superalimento popular a nivel mundial gracias a sus beneficios para la salud. El auge ha beneficiado a los agricultores en Perú, aunque estas ganancias están ahora amenazadas por la creciente competencia internacional.

ERP. Estamos a días de la Navidad y muchas personas creen que evitar las comidas antes de la Nochebuena les ayudará a tener una buena digestión y no subir de peso. Sin embargo, esta práctica no es recomendable porque podría generar desórdenes alimenticios que perjudican la salud.

ERP. Catriona Elisa Magnayon Gray, representante de Filipinas, fue la máxima ganadora del certamen Miss Universo 2018, al coronarse como la mujer más bella del planeta, según el resultado del certamen realizado este domingo en Bangkok, tras competir con 20 finalidtas de diversas partes del mundo. 

ERP. El titular de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales, indicó hoy que el ingreso de las aerolíneas de bajo costo (low cost) al mercado peruano ha tenido un impacto positivo en las tarifas de los pasajes en las diversas rutas que cubren en el territorio nacional. 

ERP. De acuerdo con lo establecido por las leyes y decretos referidos a los gobiernos regionales y municipalidades, este 01 de enero de 2019 deben juramentar las autoridades de los 25 gobiernos regionales y 1874 municipales, elegidas en últimos comicios; sin embargo, en estos actos oficiales, no está considerándose un problema puntual y de efectos inmediatos en la legitimidad de la asunción del cargo: el correcto procedimiento de juramentación de las autoridades.

ERP. Un importante taller para personas aficionadas/os a la preparación de alimentos y gastronomía en general, estará realizado Blanca Ugarte Quiroz, quien es piurana de nacimiento e ingeniero industrial y conocedora de técnicas innovadoras, entre ellas la de aves deshuesadas rellenas y otros animales que permiten utilizar eficiente y adecuadamente los insumos.

ERP. Estamos solo a días de iniciar el verano, y uno de los principales problemas que afrontan las personas es subir de peso, debido a los desórdenes alimenticios causados por las fiestas de fin de año. Es por eso que ofrecemos los siguientes consejos para mantener un peso saludable en esta época del año.

ERP. Al inicio de la campaña electoral por el sillón regional de Piura, nadie pudo avizorar que Servando García Correa del movimiento Fuerza Regional se convertiría en el flamante gobernador regional de la región Piura. Postuló en el 2010, ratificó su postulación en el 2014 y lo hizo en el 2018, ganando las elecciones regionales a sus 38 años de edad.

ERP. “El viaje no termina jamás. Sólo los viajeros terminan y también ellos pueden subsistir en la memoria, recuerdo o narración…El objetivo de un viaje es el inicio de otro viaje.” José Saramago, Premio Nobel de Literatura 1998.

ERP. Servando García Correa, fue el candidato sorpresa de la primera vuelta y desplazó a otros contendores favoritos logrando pasar al balotaje del 9 de diciembre. Médico de profesión, estudiante brillante y un entusiasta animador de procesos electorales anteriores, nadie presagió que en esta oportunidad disputaría la gobernación regional y despertaría muchos enconos.

ERP. Ser bombero en nuestro país significa la entrega por el bien común, el sacrificio en la dificultad, la abnegación, la mano amiga que te socorre frente a emergencias o siniestros presentados y la vocación de servicio a favor de la comunidad, valores que representa don Martín Alonso Saldarriaga Castro, quien desde hace 50 años ingresó a formar parte del Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú.

ERP. El futuro Consejo Regional del Gobierno Regional de Piura 2019-2022, será el representante genuino de los hombres de la región. El 50% de las mujeres si consideramos el censo del 2017 se han quedado sin representación, debido a la actitud de los dirigentes de las organizaciones políticas, por la falta de una legislación que la promueva y quizá al desconcierto de ellas mismas de abrirse paso en una sociedad machista.