ERP. Los envíos de palta al exterior no se detienen, entre enero y noviembre sumaron US$ 720 millones 745 mil, lo que representó un alza de 22.7%, al punto que ahora es el líder en el sector agroindustrial y ocupa el puesto ocho en el ranking de la oferta exportable del país, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Señaló que si bien los despachos en monto FOB US$ están al alza, se observó menores pecios en Europa, su principal destino, debido a la convergencia de las cosechas de varios proveedores mundiales, lo que presionó su precio a la baja.
Procesamiento de palta para exportación
Sus despachos al exterior dieron un salto en el 2014 cuando cerró ese año en US$ 300 millones 126 mil, 63% más que en el 2013. En el 2017 cerró en US$ 588 millones 238 mil.
La palta peruana, de la variedad Hass, llegó entre enero y noviembre del 2018 a 30 mercados liderados por Países Bajos (US$ 265 millones 009 mil), seguido de EE.UU. (US$ 175 millones 639 mil), España, Reino Unido, Chile y China.
Se debe destacar el crecimiento exponencial en este último mercado asiático, gracias a la apertura sanitaria en el 2015. Ese año los envíos de esta fruta a China ascendieron a casi US$ 104 mil, y en el 2017 US$ 13 millones 816 mil.
Los consumidores de ese país la consumen también en jugos y batidos. La OCEX de Perú en China está haciendo una labor de difusión de las características de esa fruta, para promover su mayor consumo.
Otros destinos en los que está posicionándose son Portugal, Colombia, Brasil, Singapur, Uruguay e Irlanda.
La principal empresa exportadora de palta es Camposol S.A., seguido de Sociedad Agrícola Drokasa S.A., Avocado Packing Company S.A.C., Agrícola Cerro Prieto S.A., Camet Trading S.A.C., Virú S.A., entre otras.
