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Lun, Dic

Promueven consumo de frutas y verduras propias de la región

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promueven consumo frutasERP. El Instituto de Montaña continuando con su compromiso de fortalecer capacidades que permitan promover equidad social, de género, protección del ecosistema y fomento de oportunidades para explotar de manera adecuada nuestros recursos, participó de la I Eco Feria, organizada por el I.E FAP Samuel Ordoñez Velásquez, ubicado en el distrito de Castilla. Este evento además, contó con la presencia de funcionarios de la Municipalidad de Castilla y especialistas en docencia.

Los alumnos de nivel primario y secundario de la institución educativa presentaron investigaciones acerca de las diferentes frutas y verduras propias de nuestra región, tales como: Tamarindo, limón, naranja, plátano, mango ciruelo, uva, etc.; además de camote,  espinaca, yacón, entre otros. En sus exposiciones los estudiantes explicaron los diversos usos de estas frutas, ya sean medicinales, alimenticios y/ o estéticos. Entre las novedades de la Eco Feria, se presentó torta de zapallo, el lomito de yacón y flan de camote.

El Instituto de Montaña, además de estar representado con el jurado calificador, participó con stand informativo, donde los estudiantes y alumnos pudieron conocer más sobre los páramos y bosque de neblina, su ubicación e importancia como principal reserva natural de agua de nuestra región.

Cabe resaltar que en el evento participó Bayron Tantarico, participante del reality: "Perú Tiene Talento", demostrando su habilidad con los pinceles.

 

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