ERP. Con el firme propósito de continuar posicionando la gastronomía local como uno de los pilares de la identidad regional, la Municipalidad Provincial de Piura, a través de la Subgerencia de Desarrollo Turístico, organizará el Festival Gastronómico “Piura Celebra con Sazón”. Esta iniciativa busca integrar sabor, cultura y emprendimiento en el marco de las celebraciones por el 204.º aniversario de la independencia del Perú.
El festival se llevará a cabo los días 24 y 25 de julio, de 10:00 a. m. a 7:00 p. m., en la Concha Acústica del Parque Infantil. La actividad reunirá a reconocidos exponentes de la cocina piurana, como La Cholita Catequense, Mondragón, Samaka, La Fragata Norteña, El Charapo, La Pedregaleña, El Coco, Cholos Resaca, La Mangachería, entre otros destacados representantes del arte culinario local, quienes deleitarán al público con una explosión de sabores tradicionales de la región.
La representante de la Subgerencia de Desarrollo Turístico destacó que esta iniciativa forma parte de un nutrido programa conmemorativo que busca no solo rendir homenaje al Perú, sino también fortalecer la identidad cultural de la región. “Promovemos espacios donde la gastronomía, la artesanía y el arte se entrelacen para dar vida a una experiencia única que conecte con nuestras raíces”, expresó.
Asimismo, subrayó la importancia del festival como motor de desarrollo económico para los emprendedores locales. “Hoy más que nunca debemos reconocer el valor de nuestros emprendedores. Este festival no es solo una vitrina para degustar lo mejor de nuestra comida típica, sino también una plataforma para dinamizar la economía local y fortalecer nuestras raíces”, señaló.
Además de la oferta gastronómica, el evento contará con presentaciones artísticas, danzas típicas, preparación en vivo de platos y bebidas tradicionales, así como exposiciones de productos artesanales hechos a mano por talentosos creadores piuranos.
Con actividades como esta, la Municipalidad Provincial de Piura reafirma su compromiso de seguir apostando por el desarrollo turístico y cultural de la ciudad, promoviendo espacios de encuentro que celebren lo nuestro, desde el corazón y con mucho sazón.
