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Sáb, May

Paita: Intervienen camales de pollo

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ERP. Personal de la municipalidad de Paita en coordinación con el Ministerio de Salud, realizó un en la madrugada operativo inopinado con el objetivo de verificar el funcionamiento de 13 establecimientos que funcionan como camales de pollo.

La intervención municipal a cargo de la Subgerencia de Policía Municipal y Vigilancia con el apoyo de las subgerencia de Fiscalización, comercialización, Defensa Civil y Seguridad Ciudadana, permitió constatar si los locales contaban con la debida licencia de funcionamiento, carnet de sanidad y certificado de Defensa Civil.

7 de estos locales intervenidos fueron infraccionados por carecer de autorización municipal, entre los que se encuentran tres camales de pollos ubicados en el A.H Fonavi II etapa, camal el Galpón, Avícola Reyes, Camal Avícola Paita, un camal ubicado en el A.H María Consuelo de Velasco.

Los 6 locales restantes fueron sancionados con la exigencia de levantar las observaciones notificadas por el personal municipal. El personal que realiza la manipulación y sacrificio de los animales en estos seis locales, no contaba con su respectivo carnet de sanidad. Al momento de la inspección se verificó que varios de ellos no tenían guantes, tapa bocas y gorros.

El representante del Ministerio de Salud realizó la verificación del estado de las especies, con el objetivo de comprobar si son aptas para el consumo humano en salvaguarda de la población. Esta intervención municipal se hizo con el propósito de hacer respetar las ordenanzas municipales N° 008 – 2010 – CPP y la N° 009 – 2011 – CPP.

 

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