ERP. El Ministro de Agricultura, Juan Manuel Benites, inaugurará este viernes 19 la I Feria de la Agricultura Familiar 2015, denominada "Vive la Experiencia de Producir Peruano", que se desarrollará hasta el domingo 21 en el Parque Infantil "Miguel Cortés" de esta ciudad.
En la ocasión también participarán otras importantes autoridades como el Gobernador Regional de Piura, Ing. Reynaldo Hilbck Guzmán, y otras Gobernaciones aledañas, además del presidente de la Cámara de Comercio de Piura, Alcalde Provincial de Piura, Alcaldes Provinciales y Distritales, autoridades públicas y privadas, representantes de ONGs, Universidades y Colegios Profesionales.
Tal como se ha puesto de manifiesto, esta actividad organizada por el Ministerio de Agricultura, con el apoyo del Gobierno Regional Piura, a través de Dircetur, Municipalidad Provincial de Piura y de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), tiene como objetivo principal reconocer la labor del pequeño productor familiar y su importancia en la alimentación de los peruanos y la biodiversidad.
El jefe de sede Piura de Sierra Exportadora (órgano dependiente del indicado Ministerio), Jimmy Torres Sias, recalcó que con tal motivo se ha previsto la participación de 80 stands con productores y proveedores de Piura y de otras regiones como Lambayeque, San Martín y Amazonas.
También se desarrollarán ruedas de negocios con compradores nacionales y productores ofertantes; festival gastronómico con demostraciones de platos típicos de la región; y presentaciones artísticas y culturales.
En tanto que Sierra Exportadora se hará también presente con su ya familiar "Tiendecita Andina", mediante la cual se pondrá en exhibición los principales productos que promueve esa entidad a nivel nacional, tales como la quinua, chía, maca, panela, café orgánico, berries y otros productos innovados.
"Con esta Feria se busca la integración de la actividad agropecuaria a la gastronomía y cultura, como eje del desarrollo regional", resaltó Torres Sias.
Datos
- Entre las líneas de productos se exhibirán alimentos y bebidas; insumos e ingredientes alimentarios; y productos naturales y del biocomercio. Entre estos últimos destacan productos naturales, granos andinos, frutas andinas y amazónicas, alimentos funcionales y nutracéuticos y alimentos energizantes.
- Al final, se premiará el mejor stand con su participación en Mistura 2015; la mejor presentación de producto, con su participación en Expoalimentaria 2015; el producto innovador, con un premio representativo de la categoría; y así por consiguiente con el mejor emprendimiento.
