ERP. La exportación de mangos y sus derivados entre enero y agosto sumaron US$ 213 millones 048 mil, lo que significó un crecimiento de 7.3% respecto al mismo periodo del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 198 millones 533 mil, informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
La principal partida exportada es la de mangos frescos (US$ 138 millones 742 mil), que concentró el 65.1% del total, le siguió el mango en conserva y jugos de mango, que representaron el 28% y 7% respectivamente.
Las cifras revelan también la innovación de las empresas al usar el mango como insumo para otras presentaciones, algo que se observó en la última edición de la feria Expoalimentaria. Es así que según Aduanas, a agosto, Perú también exportó bruschetta de tomate con palmitos y mango, puré de mango, yogurt, mango deshidratado y mango en cubos, congelados.
Las empresas también están innovando en los envases, no solo exportan mangos en latas, sino también en pomos de vidrio que son muy demandados en EE.UU.
Detalle:
En Corea del Sur, el mango es una de las frutas más lujosas. El precio de un paquete de seis unidades puede sobrepasar los US$ 9.6. La Gerencia de Agro de ADEX detalló que los mangos peruanos y sus diversas presentaciones llegaron a 36 mercados, cuyo ranking fue liderado por Países Bajos que concentró el 40.4% del total, le siguió EE.UU., Reino Unido, España, Francia, Alemania y Canadá.
Algunos mercados relativamente nuevo son Corea del Sur, México, Líbano, China, Albania, Martinica y Grecia. La principal variedad exportada por Perú es el mango Kent. Hay que señalar que el año pasado, la exportación de mangos y sus derivados cerró en US$ 279 millones 774 mil, 4% más que en el 2015 (US$ 268 millones 505 mil).
Las empresas que exportaron mangos en el periodo ya señalado fueron Camposol S.A., Sunshine Export S.A.C., Dominus S.A.C., Frutas de Piura S.A.C., Sobifruits S.A.C., Passion Fresh S.A.C. y Agroindustrias Golden Fresh S.A.C. entre un total de 174.
A tomar en cuenta
- Piura es la principal región productora de mango.
- En Corea del Sur, el mango es una de las frutas más lujosas. El precio de un paquete de seis unidades puede sobrepasar los US$ 9.6. La naranja (paquete de seis unidades) es de US$ 6.16 y una sandía no baja de los US$ 4.
