ERP. La Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Sullana, dirigida por el fiscal provincial Juan Miguel Aguilar Sandoval, participó en acciones preventivas orientadas a verificar las condiciones de funcionamiento de establecimientos dedicados a la producción y venta de agua en el distrito de Ignacio Escudero.
Las diligencias estuvieron a cargo de los fiscales adjuntos provinciales Sara Vidal Coronado y Kevin Antón Siancas, quienes intervinieron de manera conjunta con personal de la Municipalidad Distrital de Ignacio Escudero, a través de la Subgerencia de Seguridad Ciudadana y la Subgerencia de Administración y Fiscalización Tributaria.
Durante la intervención, se inspeccionaron establecimientos dedicados a la producción y comercialización de agua con la finalidad de prevenir el delito de producción, comercialización o tráfico de productos destinados al consumo humano, tipificado en el artículo 288 del Código Penal.
En el establecimiento “Agua Belén”, ubicado en el centro poblado San Jacinto, el personal municipal verificó la documentación correspondiente, formulando observaciones relacionadas con el mantenimiento de las áreas de lavado y envasado, así como con el ordenamiento de los productos.
Asimismo, se intervino el establecimiento “Agua de Mesa del Rocío Blue – Servicios Vega”, donde se constató la licencia de funcionamiento, el certificado ITSE y el registro sanitario; no obstante, se detectó el certificado de fumigación vencido y observaciones en el área de envasado, por lo que se otorgó un plazo de dos días para subsanar dichas observaciones.
Finalmente, el personal fiscal exhortó a los responsables de ambos establecimientos a levantar las observaciones detectadas, con el fin de evitar riesgos de contaminación y garantizar que los productos destinados al consumo humano cumplan con las condiciones sanitarias exigidas por la normativa vigente.

