Suyo. La plaza de armas de la ciudad escenario del Primer Festival Nutricional, organizado por la Escuela Campesina de Educación y Salud (Escaes) en coordinación con la municipalidad distrital de Suyo y gobernación.
El evento tiene como principal objetivo fomentar el aprendizaje en la preparación de dietas balanceadas para disminuir la desnutrición crónica y anemia en la niñez. Para de esta manera tener niños saludables con mayor capacidad y rendimientos escolar.
En dicho evento estuvieron presentes autoridades locales así como representantes de Escaes.
En este importante festival se presentaron delegaciones de los caseríos de Cachaquito, Surpampa, San Joaquín, El Progreso, Sarayuyo, Aterrizaje, Santa Ana del Quiroz, Sauce, Puente Quiroz entre otros, quien presentaron sus exquisitos potajes los cuales fueron preparados con ingredientes propios de la zona. Quienes a su vez fueron premiados por su esfuerzo y dedicación.
Luego de una rigurosa evaluación se procedió a premiar a las ganadoras de este importante evento los cuales fueron clasificados entre platos salados y dulces. Primer lugar lo obtuvo, la Gallina criolla con trigo de San José – Cachaquito, el segundo lugar fue para las humitas rellenas con gallina criolla- Sauce, el tercer lugar lo obtuvo el Ceviche de caballa-Aterrizaje.
Con respecto a los platos dulces, la natilla con leche, se llevó el primer lugar, el segundo lugar lo obtuvo la mermelada de mani-Puente Quiroz, mientras que el tercer lugar se lo llevo la natilla de zapallo con leche-Sauce.
Asimismo se realizaron sesiones demostrativas de estimulación temprana a todos los niños que asistieron a dicho evento, el cual estuvo a cargo del Centro de Promoción Vigilancia Comunal del Cuidado Integral de la madre y del Niño- Suyo.
