ERP. Con el propósito de reducir el impacto del fusarium Raza 4 Tropical y fortalecer la competitividad del banano orgánico en el norte del país, el proyecto “Fortalecimiento de la Cadena de Banano Orgánico para Generar Valor Agregado en sus Productos y Procesos”, instaló 250 parcelas tecnológicas en articulación con nueve organizaciones de productores que forman parte de la iniciativa.
El proyecto es impulsado por el Programa SeCompetitivo con el apoyo de Suiza, a través de su Cooperación Económica y facilitado por Helvetas Perú, con el compromiso de fortalecer los procesos dentro de la cadena de banano orgánico y mejorar los ingresos de las familias productoras.
De las 250 parcelas instaladas 220 son parcelas demostrativas y 30 parcelas de investigación, que representan espacios vivos de aprendizaje, donde se implementan paquetes tecnológicos sostenibles orientados a promover la regeneración de los suelos, mejorar la producción y mitigar los impactos del fusarium, la principal amenaza del cultivo de banano en la región.
En las parcelas, se aplican paquetes tecnológicos innovadores que promueven la utilización de biofermentos (microorganismos benéficos y nutrientes para la planta), trichoderma (hongo benéfico antagónico al fusarium), biochar (carbón vegetal que mejora la estructura del suelo), coberturas vegetales (para la fijación de nitrógeno y descompactación del suelo) y compost mejorado.
“Estos espacios funcionan como aulas abiertas, donde los agricultores pueden comparar resultados, intercambiar experiencias y tomar decisiones informadas para mejorar sus propias parcelas”, precisó Karlhos Quinde Rodríguez, gerente de proyectos de CEDEPAS Norte.
Las nueve organizaciones participantes del proyecto vienen trabajando de manera articulada, fortaleciendo capacidades técnicas, promoviendo prácticas sostenibles y apostando por la innovación como camino para asegurar la sostenibilidad del banano orgánico en el mercado nacional e internacional.
El proyecto “Fortalecimiento de la Cadena de Banano Orgánico para Generar Valor Agregado en sus Productos y Procesos” busca incrementar la productividad del banano orgánico, el aumento de la comercialización del banano de descarte con valor agregado a través de la Central de Cooperativas y el fortalecimiento del ecosistema de la cadena de banano orgánico.
