ERP. El distrito de Catacaos, provincia de Piura se convertirá del 27 al 29 de setiembre en la “Capital de la Gastronomía Piurana” con la realización del XI Festival Gastronómico “Sabores del Norte”, en su edición 2024 denominado “Edilberto Yovera Flores” y que reunirá a medio centenar de exponentes de picanterías y restaurantes con una variedad de platos.
El certamen es organizado por la Municipalidad Distrital de Catacaos y la Asociación de Picanterías y Restaurantes “Heroica Villa” y se desarrollará en la plaza de armas de la ciudad, donde los turistas podrán degustar los mejores platos típicos de la región y se deleitarán con la presentación de destacados artistas, grupos folclóricos y orquestas.
Con la realización del XI Festival Gastronómico “Sabores del Norte” 2024 se espera recibir más de 15 mil turistas y de esta forma contribuir con el desarrollo económico local. En la presente edición el certamen lleva el nombre de “Edilberto Yovera Flores”, en honor a uno de sus referentes de la comida cataquense y creador del local “El Gallero”.
Cabe mencionar que Catacaos, es conocido también por sus fiestas tradicionales como la fe religiosa de Semana Santa y el vistoso carnaval considerado entre los cinco mejores a nivel nacional, por la hermosa artesanía en tejido de paja toquilla, filigrana de plata, tallado en madera, repujado en cuero y otros.
Conferencia de prensa
Para dar a conocer detalles del certamen, el 12 de setiembre en el el auditorio de PROMPERU - Lima a partir de las 11.00 a.m., el alcalde de la Municipalidad Distrital de Catacaos, Econ. Jhony Cruz Flores, funcionarios y representantes de la Asociación ofrecerán una conferencia de prensa. En tanto, el 20 de setiembre se brindará similar conferencia en la plaza de armas de Catacaos (11.00 a.m.)
