ERP. Piura se prepara para el Fórum Internacional de la Panela Granulada, el mismo que se realizará el 19 de octubre en el auditorio "Luis Paredes Maceda" del Gobierno Regional de Piura. Este evento congregará a productores, investigadores, estudiantes e importadores nacionales e internacionales. Desde Italia ha confirmado su participación Lucio Cavazzoni, quien compartirá información con los piuranos y piuranas.
Se conocerán experiencias de producción, proceso y comercialización de la panela granulada, se compartirá información del mercado internacional, así como el componente turístico que se está incorporando a la panela.
El fórum es una actividad que forma parte del X Festival de la Panela Orgánica a realizarse los días 19, 20 y 21 en Piura y Montero. Es una iniciativa que viene ejecutándose desde hace muchos años por la Cooperativa Agraria Norandino, Progreso y Municipalidad de Montero, y que ahora también tiene como coorganizadores al Gobierno Regional de Piura, ONG Progreso, Universidad César Vallejo, Dirección Regional de Turismo, Coordinadora Rural, Sierra y Selva Exportadora, Apavit Piura y Mancomunidad Señor Cautivo de Ayabaca.
Las personas interesadas en participar de este evento, pueden ingresar al portal www.festivalpanelapiura.com, donde encontrarán mayor información y poder hacer su registro correspondiente.
