ERP. Las largas colas en los diferentes stands de comida, bebidas o postres, aún en vísperas de su clausura, son una demostración de que el entusiasmo por lo que ofrece la Feria Gastronómica Mistura no es flor de un día.
Los comensales que asisten a este evento más importante de Latinoamérica siguen llegando no solo desde diferentes distritos de Lima, sino de diversas provincias del país, así como del extranjero, en una especie de turismo gastronómico que luego se completa con una visita a algún destino turístico.
Aunque aún no se tiene los reportes oficiales de todo lo vendido, los representantes de los stands donde se vende chancho al palo insisten en que esta vez también estarán a la cabeza de los platos más vendidos.
En el noveno día de feria, donde constató que los comensales no solo quieren comer sino aprender viendo las "cocinas en vivo" y llevarse algún producto del Gran Mercado que fácilmente no lo encontrarán en un mercado de la capital.(Andina)