ERP. La Fiscalía Especializada de Prevención del Delito de Piura, a cargo del Fiscal Provincial Armando Ortiz Zapata, como parte de su Plan Institucional ejecutó acciones operativas a fin de verificar que se cumplan las condiciones mínimas de salubridad en locales de comercialización y/o producción de hielo.
En el operativo conjunto realizado con personal de la Municipalidad Distrital de Piura y de la Dirección Regional de Salud, se inspeccionaron dos locales ubicados en la Zona Industrial antigua, por el grifo Trompeteros.
En ambos se encontró barras de hielo almacenadas de manera no adecuada, e incluso entre trapos sucios, indumentaria no adecuada, malas prácticas de manipulación, entre otras observaciones advertidas por la autoridad de Salud.
Además no contaban con licencia ni certificado de defensa civil siendo clausurados los locales y decomisados los enseres por la autoridad municipalidad, así como eliminados los hielos encontrados en el relleno sanitario.
El fiscal Ortiz Zapata y la fiscal adjunta Carmen Zapata Benites, exhortaron y recomendaron a los propietarios y administradores de los locales visitados la observancia a la normativa y sometimiento a las disposiciones legales, que no comercialicen ni produzcan hielo sin las condiciones mínimas de salubridad, en salvaguarda de salud pública.
Así también, a la autoridades participantes, la prosecución de las acciones de vigilancia, control y supervisión de los locales intervenidos.
