ERP. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), anunció que el Perú logró el acceso de la miel de abeja a un nuevo mercado internacional, luego de concretarse la homologación del certificado sanitario de exportación con la autoridad sanitaria de Paraguay.
Este avance permitirá que la miel producida en el país ingrese oficialmente al mercado paraguayo, consolidando el trabajo técnico y sanitario desarrollado por el SENASA y fortaleciendo la cadena productiva apícola nacional. Desde el MIDAGRI se destacó que este logro abre nuevas oportunidades comerciales para miles de productores y contribuye al desarrollo rural y a la competitividad del agro peruano.
La homologación del certificado se sustenta en la buena condición sanitaria de la apicultura nacional y en las acciones permanentes de vigilancia y control de enfermedades que ejecuta el SENASA, especialmente frente a la varroasis y la nosemosis. Estas medidas brindan garantías a la autoridad sanitaria paraguaya sobre el cumplimiento de altos estándares sanitarios.
Desde el enfoque de la inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) de Paraguay exige que la miel exportada sea procesada en establecimientos autorizados por el SENASA y que esté sujeta a un programa oficial de monitoreo de contaminantes químicos y microbiológicos, el cual se encuentra actualmente implementado y en operación en el Perú.
La jefa del SENASA, Vilma Gutarra García, señaló que este acceso es el resultado de un trabajo sostenido de vigilancia sanitaria, control de enfermedades y aseguramiento de la inocuidad de los productos apícolas, reafirmando el rol de la institución como garante de la sanidad agropecuaria y facilitador del comercio internacional.
Paraguay, con una población cercana a los siete millones de habitantes, registra un consumo creciente de miel impulsado por el mayor conocimiento de sus beneficios nutricionales. El consumo per cápita alcanza aproximadamente los 200 gramos al año y la demanda interna no logra ser cubierta por su producción local, lo que representa una oportunidad estratégica para posicionar la miel peruana en dicho mercado.
Impacto en más de 40 mil productores apícolas
El Perú cuenta con más de 40 mil productores de miel de abeja que manejan alrededor de 252 mil colmenas, de las cuales el 85 % se encuentra en producción. El potencial apícola nacional se estima en 500 mil colmenas, lo que evidencia amplias posibilidades de crecimiento del sector.
Las principales regiones productoras se concentran en Junín (Selva Central), Cusco, La Libertad, Piura, Lambayeque y San Martín, entre otras. La producción promedio nacional es de 10.8 kilogramos de miel por colmena al año, lo que equivale a una producción aproximada de 2,314 toneladas anuales.
Además de la miel, la cadena productiva apícola destaca por la obtención de otros productos derivados de la colmena como polen, cera, jalea real y propóleo, con alto valor en los mercados nacional e internacional.
Acciones sanitarias del SENASA
Entre enero y noviembre de 2025, el SENASA realizó la atención sanitaria de 7,680 colmenas para el tratamiento contra la varroa, beneficiando a 727 productores apícolas en diversas regiones del país. Como autoridad nacional en sanidad agraria, mantiene un sistema permanente de vigilancia de enfermedades en animales, incluyendo las abejas, con atención de alertas sanitarias en un plazo no mayor a 24 horas.
Actualmente, existen 30 establecimientos de procesamiento primario dedicados a la producción de productos apícolas a nivel nacional. Asimismo, la miel forma parte del Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos y otros contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos, garantizando su inocuidad para el consumo humano.
