ERP. Producción se encuentra en fase baja, pero no habrá desabastecimiento. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que el reciente incremento en el precio del limón responde a factores estacionales propios del cultivo, aclarando que esta situación es temporal y no afectará el abastecimiento en los mercados.
El limón es un cultivo permanente, con producción durante todo el año. Sin embargo, atraviesa un ciclo fenológico que determina periodos de mayor y menor cosecha. Durante agosto y setiembre, la oferta disminuye de manera natural, lo que genera un alza en los precios debido a la ley de oferta y demanda.
Actualmente, el precio del limón bordea los S/ 6 por kilo, lo que representa un leve incremento en comparación al mismo periodo del 2024. Según el reporte mayorista de hoy, el limón en bolsa se cotiza en S/ 2.50 por kilogramo, mientras que el limón sutil en cajón alcanza los S/ 2.72.
Desde el MIDAGRI se transmiten las siguientes precisiones a la ciudadanía:
- La producción de limón se encuentra en fase baja, pero no está detenida.
- En las próximas semanas se iniciará la recuperación de la oferta, lo que permitirá una gradual normalización de precios.
- Este comportamiento estacional se ha presentado en años anteriores sin afectar el abastecimiento general.
El sector continuará monitoreando los precios en los mercados mayoristas y coordinando con productores, comerciantes y gobiernos regionales para garantizar el abastecimiento de alimentos a precios justos.
Asimismo, el ministerio exhortó a la población a informarse únicamente a través de los canales oficiales y a utilizar los aplicativos digitales como Agrochatea, que permite conocer en tiempo real los precios mayoristas de los productos de primera necesidad.
