Piura: los recursos bonito, concha de abanico y pulpo como alternativa para la mesa navideña
ERP. Cenas navideñas innovadoras elaboradas a base de bonito, mariscos, pulpo, tentáculo de pota, caracol, arroz y verduras presentó el CITEpesquero Piura durante la primera feria pesquera, acuícola y productiva, que se llevó a cabo en el marco de la Innova Feria Navideña que organiza el Instituto Tecnológico de la Producción.

