Quesos madurados apuntan a mercados gourmet de Estados Unidos y Europa destaca Sierra y Selva Exportadora
ERP. Los quesos madurados peruanos tienen una gran oportunidad de posicionarse en Estados Unidos y países de Europa, debido a que han desarrollado desde hace varios años nichos de mercados de quesos madurados con características específicas, los mismos que actualmente desde Sierra y Selva Exportadora se vienen impulsado.

