Por: Fernando Brossard Del Rosario. FACTORTIERRA.NET una ONG preocupada por el problema de contaminación en la ciudad de Sullana se pronunciaba en el año 2013 acerca de la vinaza como un subproducto de la producción del etanol como “un residuo que se maneja mayormente en su estado líquido, pero a la vez genera un gas, cuyo olor es similar al que produce la fermentación del excremento de porcino”.